Participan de la concentración 15 carneros y 7 hembras Texel, 3 hembras Texel Blue, 7 carneros y 11 hembras Hampshire Down, 6 carneros Romney, 1 carnero y 2 hembras Dorper y 1 carnero Lincoln, de pedigree y puros controlados.
Organizada por la Sociedad Rural de Rauch, con la colaboración de la Mesa Ovina local, el INTA EEA Cuenca del Salado y la Municipalidad de Rauch, este miércoles 15 de febrero se llevará adelante una nueva edición de la tradicional muestra lanar, que va por la exposición número 83. Esta previsto que por la tarde arribe a Rauch el presidente de CARBAP, Horacio Salaverri (oriundo de Suipacha), ya que por la noche estará encabezando una reunión de dirigenets gremialista, que integran la actual comisión.
en relación al cronograma de actividades, s einformó que a partir de las 9 horas comenzará la Jura de Clasificación de las razas participantes.
Serán parte de la concentración 15 carneros y 7 hembras Texel, 3 hembras Texel Blue, 7 carneros y 11 hembras Hampshire Down, 6 carneros Romney, 1 carnero y 2 hembras Dorper y 1 carnero Lincoln, de pedigree y puros controlados.
Para el remate general saldrán a la venta 28 machos y 21 hembras de las siguientes razas: Texel, Texel Blue, Lincoln, Romney, Dorper, Dorper Black, Hampshire Down, Frisón, Rambouillet y Corriedale.
Además de la propia exposición, ese día se realizará una actividad gastronómica con carne ovina, como una alternativa que puede adaptarse a distintos tipos de preparaciones, ideal para incluir en nuestra alimentación diaria.
Al mediodía quienes concurran podrán degustar empanadas, sándwich de cordero y un rico helado de postre, todo elaborado por ‘Vindgrill’ (emprendimiento gastronómico de Tandil), y el comercio local Heladería ‘Bariloche’. A las 15 horas se llevará a cabo la entrega de premios y posteriormente el remate de ejemplares a cargo de la firma Saenz Valiente, Bullrich y Cia. S.A.
Se sumarán artesanos y elaboradores de alimentos de «Manos creativas», de Desarrollo Productivo.
